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ナチョスの世界市場規模は2027年までに23億ドルに達すると予測

Apr 15, 2022 10:00 PM ET

世界のナチョス市場 規模は、2027年までに23億ドルに達すると推定され、2022年から2027年の予測期間中に6.3%のCAGRで成長します。ナチョスはメキシコ北部のメキシコの郷土料理で、加熱したトルティーヤチップスやトトポを溶かしたチーズで包み、軽食や前菜としてよく出されます。料理のより複雑なバージョンは、追加の成分を含み、メインディッシュとして機能するのに十分重要である可能性があります。ナチョスを作るために、コーンミールは温水と塩のピンチと最も早く混合されます。牛ひき肉はナチョスにエネルギッシュで充実感のある風味豊かな成分を提供し、単なる軽食やおかずではなくメインコースに変えます。ほぼすべての高品質のメキシコ料理レストランがアサデロ/オアハカチーズを利用しているのに対し、「メキシコチーズディップ」を販売するほぼすべての食料品店は、ホワイトアメリカンチーズから調製したディップを販売しています。細断されたレタスは、細断された氷山レタスとナチョスと一緒に使用され、本当にナチョスのための素晴らしいトッピングを作ります。健康志向の消費者の中でトルティーヤチップスを含むベイクドナチョスの需要が急増していることは、世界のナチョス市場を牽引するように設定されています。世界中のファストフードチェーンの急増は、2022年から2027年の予測期間中に世界のナチョス市場の成長を促進するように設定されています。これは、世界のナチョス産業見通しを表しています。

ナチョスの世界市場セグメント分析 - 製品タイプ別

製品タイプに基づく世界のナチョス市場は、フライドとベイクにさらにセグメント化することができます。ベイクドセグメントは、2021年に最大の市場シェアを占めました。この成長は、世界中の消費者の健康意識の高まりによるものです。焼きトルティーヤチップスは消費者の間で好まれています。ベイクドナチョスのオイル含有量の減少により、それらは消費のための医師の推奨オプションとなり、ベイクドプロダクトセグメントの成長をさらに推進しています。
さらに、ベイクドセグメントは、軽さとカロリーの減少、自家製で成分が制御可能である低血糖指数(GI)、トルティーヤチップをベースとしてさらに成分を添加し、ナッツにアレルギーのある消費者のためにナッツなしで調製することができるため、予測期間中に7.1%の最速のCAGRで成長すると推定されています。

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世界のナチョス市場セグメント分析 - 流通チャネル別

流通チャネルに基づくグローバルナチョス市場は、ハイパーマーケットとスーパーマーケット、デパート、オンライン小売などにさらにセグメント化できます。オンライン小売セグメントは、2021年に最大の市場シェアを保持しました。この成長は、COVID-19パンデミックの後、ナチョスのようなスナックを購入するためのオンライン電子商取引ウェブサイトの急増によるものです。ナチョスは、トルティーヤチップスをベースとして、それらに成分を加えたものでよく調製されます。クリックするだけでオンラインで簡単に注文でき、宅配オプションと割引料金が組み合わさって、このセグメントの成長がさらに促進されています。
さらに、ハイパーマーケットとスーパーマーケットのセグメントは、世界中の大規模なワクチン接種運動の中でナチョスやトルティーヤチップスなどのスナックを購入するための物理的な買い物旅行を行うことによって、消費者が正常に戻る傾向が高まっているため、2022年から2027年の予測期間中に7.4%の最速のCAGRで成長すると推定されています。

世界のナチョス市場セグメント分析 - 地域別

地理に基づく世界のナチョス市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、その他の地域にさらにセグメント化できます。北米は、2021年に市場全体の35%で最大のシェアを占めました。この地域の成長は、北米地域の米国のような国々でのナチョスの急増によるものです。フレーバー付きとフレーバーなしのトルティーヤチップスが広く摂取されています。創造的なナチョレシピの革新的なトッピングは、北米地域のグローバルナチョス市場の成長をさらに推進しています。
さらに、アジア太平洋地域は、予測を上回る最も速いCAGR率を持つ地域であると推定されています期間2022-2027。この成長は、トルティーヤチップスなどのコンビニエンスフード需要の高まりや、アジア太平洋地域の都市化の加速などの要因によるものです。異文化間の料理の摂取と革新的なスナックオプションへの急増傾向は、アジア太平洋地域におけるグローバルナチョス市場の進歩をさらに促進しています。

世界のナチョス市場 - ドライバー

トルティーヤチップスの革新的な製品発売は、世界のナチョス市場の成長を促進すると予測されています。

斬新なスナックブランドは、アップサイクルされたフードドライブと、節水型トルティーヤチップスの斬新なラインアップとを結びつけています。Kazoo Snacksのトルティーヤチップスは、副産物として細菌を生成するコーンスターチ産業から再利用された40%のアップサイクルトウモロコシ胚芽を利用して調製されています。このトウモロコシの胚芽を回収することで、Kazooのウォーターフットプリントは、同社によると、バッグあたり少なくとも20ガロンの水量を減らします。オーガニックリッジドプランテンチップスの成功に続いて、バナナとプランテンベースのスナックの自然食品分野のイノベーターであるバルナナは、最も斬新な製品ラインであるプランテントルティーヤチップスを排出しています。バルナナの斬新な作品は、ヒマラヤピンクソルトとライム&シーソルトの2つのフレーバーで登場します。すべてのバッグには、アボカドオイルで調理された味付けされた挽いたオオバコから作られた金茶色のチップが含まれています。したがって、トルティーヤチップのこの種の革新的な製品発売は、2022年から2027年の予測期間中に世界のナチョス市場の成長を促進しています。

独創的なナチョトレンドは、グローバルナチョスの需要を高めることが期待されています:

ナチョスは驚くほど汎用性の高い食品であり、彼らはトッピングで素晴らしく行きます。すべてのトッピングは、その珍しい風味と食感を料理に貢献し、トルティーヤチップスを次のレベルに戻します。ちなみに、ナチョスの残り物も素晴らしいです。クラシックなトッピングに包まれたナチョスの大皿が美味しいです。ナチョスの古典的なトッピングには、みじん切りにしたハラペノス、ワカモレ、サルサフレスカ、サワークリーム、ブラックオリーブ、シャープチェダーチーズ、チリの牛ひき肉が含まれています。濡れたトッピングは、ナチョスが湿った混乱に変わらないように別々に提供する必要があります。ジャック・イン・ザ・ボックスの小説「ナチョ・タイニー・タコス」は、ブランドで認知されているタイニー・タコスに安っぽいひねりを加えたものです。独創的な斬新な料理は、ナチョチーズ調味料の贅沢なほこりとディッピング用のランチソースの側面で、シグネチャータイニータコスを強調しています。このチェーンはまた、チェダーチーズソース、おいしいベーコンクランブル、ランチソース、スパイシーグッドグッドソースをトッピングした15のナチョタイニータコスを含む、新しいベーコンロードナチョタイニータコスを供給しています。その結果、ハードシェルタコスの楽しいクランチとナチョスのエレガントで安っぽい味を提供する共有可能なスナックが生まれました。したがって、グローバルナチョスが関与する新しい製品の発売は、予測期間2022-2027中のグローバルナチョス市場の成長を牽引しています。

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世界のナチョス市場 – 課題

揚げナチョス消費の欠点は、世界のナチョス市場の成長を妨げています:

世界保健機関(WHO)によると、「2020年に5歳未満の3900万人の子供が太りすぎまたは肥満でした」。多くのアメリカ人が昼食、夕食、軽食、スポーツやその他のイベントでナチョスを消費しており、おそらくナチョスを肥満の流行の犯人に変えています。アメリカナイズドナチョスには、一般的に、接着剤のようなオレンジチーズをトッピングしたダイエット破砕揚げトルティーヤチップスが含まれていますが、食事に適した方法でナチョスを準備して楽しむことができます。実際、ナチョスは健康的な食事や軽食に変えることができます。カリカリのトルティーヤ三角形は、残りのナチョ成分のための巣を作ります。残念なことに、揚げたチップスは脂肪とカロリーが急上昇しています。アメリカ心臓協会は、揚げたトルティーヤチップスと揚げトルティーヤの殻を控えることを提案しています。代わりに、焼いたトルティーヤチップスはより健康的なナチョスになります。これらの問題は、したがって、世界のナチョス市場の成長を妨げています。

世界のナチョス産業展望:

斬新な製品の発売、M&A、地域拡大、R&D活動は、グローバルナチョス市場のプレーヤーが採用する重要な戦略です。この市場の主要企業は次のとおりです。

オレンダ食品
Frito-Lay North America, Inc.
プリングルズ
コルニトス
リコス
7月下旬のスナック
ゼネラルミルズ
コナグラブランド
株式会社エミス
マサアフリカコーンフラワー(Pty)株式会社 ®

最近の動向

2022年2月、ペプシコの一部門であるFrito-Lay North Americaは、プロバスケットボール選手のレブロン・ジェームズと共同で、Ruffles Flamin' Hot Cheddar & Sour Cream風味のポテトチップスを発表しました。このマッシュアップは、ブランドで最も有名なフレーバーにスパイシーなスピンを確立し、Frito-LayのFlamin' Hotファミリーに最近加わったことをマークします。ベトナムの特製コーヒーブランドであるCopper Cow Coffeeは、制限付き期間のバラ注ぎセットを発売しています。

2022年1月、ペプシコ社のFrito-Lay北米部門は、同社が「おいしいサクサク感の層を持つ多次元でユニークなポテトバイト」と呼ぶ製品であるLay's Layersを導入する予定であると報告されています。 パルメザンとゴーダ。そしてサワークリームとタマネギ。ポテトチップスは1月中旬に、4.75オンスの袋で4.09ドル、1.75オンスの袋で1.99ドル、0.5オンスの袋2個で1ドルの推奨小売価格で入手できるようになります。

2020年12月、Frito-Layは消費者直販のウェブサイト Snacks.com で「自分で作る」バラエティパックのハイライトを発表しました。これにより、買い物客はFrito-Lay Variety Pack(FLVP)をパーソナライズして、オンラインで買い物をしながらスナックの要件を満たすことができます。最新のFrito-Lay US Snack Indexによると、アメリカ人の3人に2人は、パーソナライズする代替手段があれば、さまざまなスナックパックを購入する傾向があります。

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主なポイント

地理的には、北米のグローバルナチョス市場は2021年に最高の収益シェアを占め、ナチョスがメキシコ起源であり、北米地域でトルティーヤチップスを含むメキシコ料理の認知度が高まっているため、2022年から2027年にかけて市場を支配する態勢を整えています。

世界のナチョス市場の成長は、トルティーヤチップを含むナチョスをグローバルに販売する組織化された小売部門の発展によって推進されています。しかし、拘束力のある規制やガイドラインの遵守要件は、グローバルナチョス市場の成長を妨げる主な要因の1つです。


世界のナチョス市場 市場で活動する著名なプレーヤーの強み、弱み、機会に関する詳細な分析は、グローバルナチョス市場レポートで提供されます。

関連レポート

A. ポテトチップスとクリスプ市場

https://www.industryarc.com/Report/16648/potato-chipscrisps-market.html

B. トルティーヤ市場

https://www.industryarc.com/Report/17779/tortilla-market.html

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