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大豆タンパク質成分市場調査レポート – 市場の洞察とダイナミクスを共有するための最新の調査レポート – 2027
マーケットインサイト
Market Research Futureは、世界の大豆タンパク質成分市場は、2017年から2023年の予測期間中に6.9%のCAGRに達すると予測しました。
大豆タンパク質は、世界中の消費者の間で地歩を固めている動物性タンパク質と比較して費用対効果が高い。ビーガン人口の増加は、市場の成長も刺激します。さらに、乳糖不耐症人口の増加は市場の成長を刺激する。大豆たんぱく質成分は、加工食品の貯蔵寿命を延ばすためにも使用され、大豆たんぱく質成分市場の成長をさらに刺激します。さらに、大豆たんぱく質成分の高い栄養価は、健康志向の人々の市場需要を刺激します。しかし、大豆製品の悪臭は多くの消費者に好まれず、市場の成長を妨げる可能性があります。
世界市場は、多様な要因に牽引されることが予想されます。植物性タンパク質成分に対する需要の高まりは、大豆タンパク質成分の受け入れ拡大の主な要因です。さらに、大豆タンパク質成分は、エンドウ豆、小麦、キャノーラの代わりに、食品および飲料生産者にとって手頃な価格の選択肢です。さらに、大豆タンパク質の使用は動物飼料生産において増加した。世界中でビーガン人口が増加していることは、予測期間中に大豆タンパク質成分メーカーにとって大きな機会を提供します。しかし、厳しい政府規制は、予測期間中に世界の大豆タンパク質成分市場において大きな問題となると予想されています。
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市場セグメンテーション
世界の大豆タンパク質原料市場は、製品の種類と用途に基づいて分割されています。
世界の大豆タンパク質成分市場は、製品タイプ、大豆タンパク質濃縮物、大豆タンパク質分離物、大豆粉などに基づいて分類されています。
用途に基づいて、世界の 大豆タンパク質成分市場は 飼料と食品および飲料に分類されます。さらに、食品および飲料セグメントは、ベーカリー&菓子、機能性食品、乳児栄養、肉代替品、乳製品代替製品などに分かれています。さらに、飼料セグメントは、アクアフード、ペットフード、および動物飼料にさらに分けられる。
地域の洞察
地域の中で、北米は2018年に世界の大豆タンパク質成分市場で35%の主要な市場シェアを占めており、この地域は予測期間を通じてその優位性を維持すると推定されています。北米地域の大豆たんぱく質原料市場の成長は、いくつかの要因によるものです。大豆タンパク質成分の成長上昇の主な要因の1つは、動物性タンパク質ではなく植物性タンパク質成分に対する消費者の傾向の高まりです。ここ数年、植物性タンパク質ベースのサプリメントに対する消費者の傾向の高まりは、北米地域での大豆タンパク質成分の成長を促進すると予想されています。北米では、米国が予測期間を通じて優位性を維持すると予想されます。ヨーロッパはまた、予測期間中に注目すべき成長率を目撃すると予測されています。
アジア太平洋地域は、予測期間中に最も急成長している地域であると予測されています。インドと中国は、健康意識の高まりと健康食品の消費の増加により、この地域の主な貢献者です。ラテンアメリカはまた、ブラジルがメキシコに続く主要な貢献者である推定期間にわたって緩やかな成長を目撃すると予想されています。
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キープレーヤー
世界の大豆タンパク質原料市場のプレーヤーは、高品質で栄養価の高い食品を消費者に提供し、市場での競争力を維持するために、革新と新製品開発に積極的に取り組んでいます。これらの市場プレーヤーには、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー、ダウデュポン社、カーギルインコーポレーテッド、CHS社、ケリーグループPLCウィルマーインターナショナルリミテッド、ルチ大豆工業株式会社、Agプロセッシング株式会社、日清オイリオグループ株式会社、クラウン大豆タンパク質グループ、ナチュラルプロダクツ社、スクーラー社、ノルディック大豆オイ、ソニックバイオケム株式会社、およびデバンソイ。
最近の更新
モンタナ・マイクロプロダクツは、新しい生産工場の設立を目標とする現在の拡大戦略の一環として、世界的な水産養殖促進剤に参加しています。同社は以前、アクア飼料用の大豆ベースの成分を開発しており、同じセグメントの大麦ベースの飼料タンパク質の開発を視野に入れています。
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注:私たちの研究者チームは、Covid19とそれがさまざまな業界バーティカルに与える影響を研究しており、必要に応じて、市場と業界のより良い分析のためにCovid19フットプリントを検討します。詳細については、誠意を持ってお問い合わせください。
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Market Research Future (Wantstats Research and Media Private Limitedの一部)
99 Hudson Street,5Th Floor, New York, New York 10013, アメリカ合衆国
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