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世界の薬用キノコ市場:高い栄養価と薬効、その他の食品への応用の拡大は、2022年から2030年の予測期間中に8.90%の健全なCAGRで市場を拡大すると予想されます。

Feb 20, 2023 1:00 PM ET

薬用キノコの市場調査 将来の洞察

MRFR分析によると、世界の薬用キノコ市場は2022年から2030年にかけて8.90%のCAGRを記録し、2030年までに68億7,070万米ドルを超える価値を保持すると予想されています。

薬用キノコは、薬効のために捨てられる小さな真菌です。ビタミンB、ビタミンD、 アミノ酸、カルシウム、繊維はすべて薬用キノコが豊富です。これらの栄養素は、抗酸化 活性を高め 、体内のフリーラジカルレベルを下げるために不可欠です.それらは、粉末、カプセル、液体などとして数えられるさまざまな抽出手順で使用されます。

薬用キノコ市場は、世界中で健康問題の有病率が増加しているため、増加しています。薬用キノコの出現により、市場の成長は、健康志向の消費者の大多数の間で機能性食品への欲求の高まりによって決定されます。市場の成長率を急上昇させるもう一つの重要な要因には、風邪、炎症、周期性アレルギー、気管支炎、および喘息の治療における薬用キノコの高い利用が含まれます。さらに、自社ブランドの出現と、化粧品、ヘルスケア、食品および飲料などのさまざまな最終用途産業でのアプリケーション数の増加は、市場の成長率を和らげる主な推進力です。

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地域分析

アジア太平洋地域は薬用キノコ市場を支配しており、薬用キノコ化粧品の人気が高まっているため、予測期間中は支配的な傾向で繁栄し続けるでしょう。北米は、この地域の天然および合成丸太での椎茸の栽培の拡大により、最高のCAGRを獲得すると予測されています。

Medicinal Mushroom Market (1)

市場セグメンテーション

世界の薬用キノコ市場は製品によって分割されています。

製品に基づいて、世界の薬用キノコ市場は、チャーガキノコ、霊芝キノコ、およびその他の薬用キノコに分割されています。チャーガキノコセグメントは、予測期間中に市場の最大のシェアを占めました。チャーガキノコの需要は、その健康上の利点のために増加すると予測されています。さらに、消費者の健康意識の高まりは、チャーガキノコセグメントの成長を促進すると予測されています。新製品の発売と継続的な製品革新も市場の成長を決定します。

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キープレーヤー

主要な市場プレーヤーには、北海道霊芝、バンケンシャンピニオンB.V.、ファーウェスト菌類、スワデシマッシュルーム、グルメマッシュルーム株式会社、DXNホールディングス、日経マーケティングリミテッド、チャーガマウンテンインク、アジアパシフィックファームエンタープライズインク、コンコードファーム、SSDマッシュルームがあります。

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食用キノコ市場 タイプ別(ホワイトボタン、ポートベロー、シイタケ、オイスター、その他)、カテゴリー別(オーガニックおよび従来型)、流通チャネル別(店舗ベースおよび非店舗ベース)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域)-2030年までの予測

椎茸市場 調査レポート:製品タイプ別(生鮮、冷凍、乾燥)、カテゴリー別(オーガニック、従来型)、流通チャネル別(店舗ベース、非店舗ベース)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域)-2028年までの予測

注:私たちの研究者チームは、Covid19とそのさまざまな業界への影響を研究しており、必要に応じて、市場と業界のより良い分析のためにCovid19フットプリントを検討します。詳細については、心からお問い合わせください。

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