北米のチョコレート菓子市場は2030年までに574億ドルに成長、年平均成長率は4.3％｜日本経済新聞

北米チョコレート菓子市場概要：

北米のチョコレート菓子市場は拡大を続けている。デザートとしてのチョコレートや菓子の大人気と消費などの要因が市場の成長を後押ししている。また、様々なフレーバーが入手可能であることや、フルーツ、ナッツ、その他の健康に有益な成分を配合した栄養価の向上が、チョコレート菓子市場の収益を促進している。

消費者の嗜好の変化と、より健康的で自然なクリーンラベル製品への志向の高まりが、チョコレート菓子市場規模を加速させている。Market Research Future（MRFR）によると、北米のチョコレート菓子市場は2030年までに574億米ドルに達すると推定され、予測期間（2022-2030年）の年平均成長率は4.3%である。さらに、人気商品の小型パックの発売が市場の売上を押し上げている。

ナッツや肉スナックなど、他のさまざまなスナック製品の入手可能性が高まっていることが、チョコレート菓子市場の成長にさらに影響を与えている。同地域の主要企業はチョコレート菓子製品の技術革新を重視しており、予測期間中の市場成長を支えるものと期待される。ナッツやフルーツを使った新しいフレーバーやチョコレート製品の投入も市場規模を押し上げるだろう。

北米のチョコレート菓子市場 - セグメント

本レポートは、タイプ、カテゴリー、流通チャネル、国別にセグメント化されている。タイプ別セグメントはミルク、ダーク、ホワイトに細分化される。カテゴリーはチョコレートバー、キャンディー、その他に細分化される。流通チャネルは店舗型と無店舗型に細分化される。国別に見ると、北米のチョコレート菓子市場は米国、カナダ、北米以外に区分される。

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北米のチョコレート菓子市場 - 地域別分析

北米のチョコレート菓子市場を支配しているのは米国である。また、製品の品質を向上させ、同国の市場成長をさらに後押しする新しい製造技術の開発に多額の投資が行われている。米国のチョコレート菓子市場は、評価期間中に大きな収益ポケットを形成すると推定される。

北米チョコレート菓子市場 - 競争分析

競争が激しい北米のチョコレート菓子市場は、多くの大手企業が存在することで確立されているように見える。市場プレイヤーの間で観察される主な動向は、コラボレーション、合併&買収、拡大、製品発売である。チョコレート菓子メーカーは、天然素材に近い色合いを持つ高品質の製品を作ることに努力している。

主要プレーヤー

北米のチョコレート菓子市場をリードする企業には、Mars（米国）、Mondelez（米国）、Blommer（米国）、Foley's Candies LP（カナダ）、Puratos（ベルギー）、Cargill（米国）、Hershey（米国）、Nestle SA（スイス）などがある、バリー・カレボー（スイス）、ヴァローナ（フランス）、ギタード・チョコレート・カンパニー（米国）、アルペッツィ・チョコレート（メキシコ）、フェレロ（イタリア）、ギラデリ（米国）、シャルフェン・ベルガー（米国）、レプブリカ・デル・カカオ（エクアドル）など。

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産業/ イノベーション/ 関連ニュース：

2023年8月19日、米国の大手チョコレート・メーカー、ビッツェルズ・チョコレート社は、スワニーに7,000平方フィートのチョコレート製造施設を新設し、今秋から小売と卸売を開始すると発表した。同社は、オートメーション化された製造工程を通過するチョコレート作品を見学できる、真のウィリー・ウォンカ・スタイルの体験を提供する予定だ。ビッツェルズ・チョコレートは、南東部のショコラティエの中で最も幅広い特殊設備を使用し、手頃な価格でシェフの手による美味を提供する。

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