エクストラバージンオリーブオイル市場は2030年までにCAGR 5.30%で成長する見込み、競争環境は有利｜DEOLEO, Agro Sevilla Group

エクストラバージンオリーブオイル市場概要

2022年のエキストラバージンオリーブオイル市場規模は95億米ドルと推定される。予測によると、エキストラバージンオリーブオイル市場は2023年の100億8,000万米ドルから2030年には144億1,000万米ドルに増加し、予測期間（2023年～2030年）の年平均成長率（CAGR）は5.30%となる。市場拡大の主な要因としては、小売業や外食産業におけるオリーブオイル需要の拡大、健康的なライフスタイルの採用や健康志向の高まりなどが挙げられる。

消費者の間で家庭料理の人気が高まり、食品の安全性に対する懸念が高まっていることから、地中海諸国ではオイルの販売が増加している。例えば、イタリアでは2020年の売上が2019年比で22%増加した。油の取引網の復活が予測期間中の市場成長を促進すると予測される。さらに、COVID-19の大流行により、インドなどの発展途上国では健康的な食用油の需要が急増し、個人が家庭でレストラン並みの料理を再現するためにオリーブ果実油を利用し始めた。フィールド・フレッシュ・フーズのCEOによると、デルモンテとオリーブのブランドの売上は2020年に30％増加し、カーギルのブランドであるレオナルドは2020年の最後の2四半期に15％近い成長を遂げ、近年の世界市場のCAGRを押し上げた。

しかし、消費者の健康的なライフスタイルとオーガニック志向がエキストラバージンオリーブオイル市場を牽引している。人々はMUFAの価値を理解している。食生活に関心を持つ人々は、エキストラ・バージン・オリーブオイル・ビジネスの大きな原動力となっている。エキストラ・バージン・オリーブオイルの需要を促進するもう一つの要因は、オメガ3脂肪酸を体が必要としていることである。市場は、地中海料理に対する消費者の関心の高まりによって大きく拡大している。地中海料理ではオリーブオイルが多用され、エキストラ・バージン・オリーブオイルはその風味と効能から人気がある。

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エキストラバージンオリーブオイル市場の主要企業は以下の通り。

アグロ・セビリア・グループ

ザ・スター・ファイン・フーズ - ボルゲスUSA

ミゲル・ガジェゴSA

デオレオ

ニュートリンベステSGPS, SA.

カラペッリ・フィレンツェ社

セグメンテーション

エクストラバージンオリーブオイルは、オーガニックと従来の製品タイプで市場セグメンテーションが行われる。2022年には、オーガニック・セクターが市場の大半を占める。

エキストラバージンオリーブオイルの市場データでは、ボトルや瓶、缶、その他といったエキストラバージンオリーブオイルのパッケージがセグメント化されている。市場はボトルと瓶のカテゴリーが支配的であった。

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地域別インサイト

本分析では、北米、欧州、アジア太平洋地域、その他の地域の市場情報を地域別に整理して提供しています。北米のエキストラバージンオリーブオイル市場は2022年に43.5億米ドルに達し、調査期間中に大幅なCAGRで増加すると予測されている。これは、多忙なライフスタイルがもたらす生活習慣関連の健康不安を予防するために、消費者が健康的な油への関心を高めている結果である。オリーブオイルの使用が健康に良いことを実証する研究が、この地域の発展をかなり加速させている。さらに、北米のエキストラバージンオリーブオイル市場は、米国が最大の市場シェアを占め、カナダの市場は最も早い拡大率を示した。

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