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米国冷蔵倉庫市場が成長へギアアップ:2035年までに年平均成長率12.06%で105億ドル(USD Billion)の価値予測

May 20, 2025 6:00 PM ET

米国の冷蔵倉庫市場は、消費者の習慣の進化、テクノロジーの進歩、厳格な規制要件によって形成され、急速な変貌を遂げている。食品、飲料から医薬品、バイオテクノロジーに至るまで、さまざまな分野で温度管理された環境の必要性が高まる中、冷蔵倉庫業界はこの課題に立ち向かおうとしています。米国冷蔵倉庫市場は、革新と必要性の交差点に立っています。

鮮度、安全性、利便性への需要に後押しされて成長する冷蔵倉庫部門は、今や現代のロジスティクス・エコシステムに欠かせない柱となっている。本稿では、米国冷蔵倉庫市場の現状、主な成長促進要因、新たなトレンド、課題、将来への軌跡を探る。

成長ドライバー

  1. 電子商取引とオンライン食料品需要

冷蔵倉庫市場において最も変革的な力のひとつは、eコマースの台頭である。オンライン・プラットフォームは、消費者が生鮮品を購入する方法を変え、温度管理されたラストマイル物流と分散型保管ハブの必要性を高めている。

冷凍・冷蔵品を迅速かつ安全に配送するには、フルフィルメント・センターから都市部の保管拠点まで、広範なコールドチェーン・インフラが必要となる。消費者の期待が迅速な配送と商品の鮮度にシフトするにつれ、コールドストレージの需要は急増し続けている。

  1. 医薬品とバイオテクノロジーへの要求

医薬品、特にワクチン、生物製剤、特定の治療薬は、正確な温度範囲内で保管・輸送する必要があります。最近の世界的な健康危機は、公衆衛生インフラにおけるコールドチェーンの信頼性の重要性を浮き彫りにしました。

温度に敏感な医薬品の開発と流通により、生物製剤用の超低温環境など、特殊な保管ソリューションの必要性がさらに高まっている。この分野は、バイオテクノロジーと個別化医療の拡大により、今後10年間で成長が加速すると予測されている。

  1. 食品安全と賞味期限保存

食品の安全性と食品廃棄物の削減に関する懸念の高まりが、低温貯蔵の重要性の高まりに寄与している。生鮮品の取り扱いと輸送に関する規制の枠組みは引き続き強化されており、企業はより優れた温度管理と監視システムへの投資を促している。

冷蔵保存は賞味期限を延ばすだけでなく、消費者の満足に不可欠な栄養品質と味を保持する。さらに、季節限定商品の通年販売も可能になります。

  1. 技術の進歩

自動化、人工知能(AI)、モノのインターネット(IoT)技術の統合は、低温貯蔵オペレーションに革命をもたらしている。自動搬送車(AGV)、温度センサー、リアルタイム・モニタリング・システムにより、温度の影響を受けやすいロジスティクスの効率性、正確性、トレーサビリティが向上している。

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冷蔵倉庫分野の課題

  1. 高い運用コストと資本コスト

冷蔵倉庫のインフラは、建設には資本集約的であり、運用にはコストがかかります。氷点下の温度を維持するために必要な機器は、バックアップシステムや特殊な断熱材とともに、多額の投資を必要とします。さらに、継続的なエネルギー消費は、運営上の大きな出費となります。

こうした高コストは、小規模事業者の市場参入を制限し、特に食品流通のような利益率の低い分野では、サービスの価格設定を圧迫することが多い。

  1. エネルギー消費と環境への懸念

冷蔵倉庫は元来エネルギーを大量に消費するため、環境への影響が懸念される。規制機関は、冷蔵倉庫のエネルギー効率をますます厳しくチェックするようになっており、温室効果ガスの排出削減を求める圧力が高まっている。

事業者は、性能とコンプライアンスを向上させるため、太陽光発電システム、低炭素冷媒、高度な断熱技術など、持続可能な選択肢を模索しています。

  1. インフラの制約と都市の拡大

都市部は、冷蔵倉庫を建設するための利用可能なスペース、ゾーニング規制、電力供給の面で制約に直面している。しかし、迅速な配送やマイクロ・フルフィルメント・センターの必要性から、都市部の需要は急速に伸びている。

こうした需要の高まりとインフラ整備のミスマッチが、成長の障壁となっている。これを解決するには、業界関係者と都市計画立案者の協力が必要である。

  1. 労働力と人材の不足

ロジスティクス業界の多くの分野と同様、低温倉庫も労働力不足、特に低温環境下での作業を厭わない熟練技術者や倉庫作業員の不足に悩まされている。自動化はこの問題の解決に役立っているが、自律型施設への完全移行はまだ進行中であり、追加投資が必要である。

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米国冷蔵倉庫企業の主要プレーヤーは以下の通り:

  • SWDロジスティクス
  • コールドリンク
  • Congebec社
  • Knees Cold Storage
  • パブリックコールドストレージ
  • リネージ・ロジスティクス
  • プリファード・フリーザー・サービス
  • 米国コールドストレージ
  • ヘニングセン冷凍倉庫
  • アメリコールド・リアルティ・トラスト

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