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腸内健康飲料市場の競争環境 主要企業の提携と戦略的展開

Oct 17, 2025 3:00 PM ET

InsightAce Analytic Pvt Ltd.は、腸の健康に焦点を当てた飲料市場」に関する市場評価レポートを発表しました。"-製品タイプ別(プロバイオティクスドリンク、プレバイオティクスドリンク、コンブチャ、食物繊維強化ドリンク、食品酵素ベースドリンク、その他)、成分別(プロバイオティクス、プレバイオティクス、食物繊維、食品酵素、その他成分)、流通チャネル別(オンライン、オフライン)、世界予測、2025年~2034年、およびセグメント収益と2034年までの予測" を発表いたします。

腸の健康に焦点を当てた飲料の世界市場 規模は、2025年から2034年の予測期間中に7.3%の CAGRで成長すると予測されています

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腸の健康に焦点を当てた飲料は、バランスの取れた腸内細菌叢を促進し、胃腸機能を高めることで消化器系の健康をサポートするよう処方されている。これらの製品には通常、プロバイオティクス(健康上のメリットをもたらす生きた微生物)や、イヌリン、チコリ根、アカシア繊維などのプレバイオティクスが配合されており、これらは有益な腸内細菌を育てる基質として機能する。

このカテゴリーでは、コンブチャ(細菌と酵母の共生培養体(SCOBY)を使って作られる発酵茶)が、豊富なプロバイオティクス含有量、抗酸化特性、ビタミンB群のプロフィールにより、依然として主要製品となっている。

サイリウムやβ-グルカンなどの食物繊維は、消化の規則正しさをサポートする役割が認められているが、これらを飲料に配合するには、食感の制限や消費者の馴染みの低さなど、配合上の課題がある。同様に、アロエベラドリンクやウェルネスショットを含む酵素ベースの飲料は市場シェアが小さいが、これは主に技術革新サイクルが遅く、主流への採用が限られているためである。

とはいえ、食物繊維や消化酵素を含む機能性成分への関心は、科学的検証の増加、消化器系の健康ソリューションに対する消費者の需要の高まり、ウェルネス・セクターからの幅広い支持によって、高まりつつある。生姜入り紅茶、アロエ入り飲料、プロバイオティクス・ソーダなど、多様な嗜好や食生活のニーズに対応するよう設計された製品が増え、消費者の関心を高めている。

機能性ウォーター、パウダー、ウェルネスショットなどの革新的な提供形態は、製品の入手しやすさと利便性を向上させ、市場への浸透を後押ししている。個別化栄養学の進歩も、データ主導の洞察と次世代製剤技術を活用して、個人のマイクロバイオーム・プロフィールに合わせた腸内健康飲料の開発を促進している。

プレバイオティクス飲料と機能性飲料の分野における最近の合併、買収、合弁事業に反映されているように、既存の飲料企業と健康に焦点を当てた新興企業との戦略的パートナーシップは、イノベーションと市場商業化を加速させている。

腸の健康に焦点を当てた飲料市場の著名なプレーヤー一覧

  • アルバ・ヘルス
  • Arla Foods Ingredients Group
  • バイオガイアAB
  • バイオKプラス・インターナショナル社
  • バイオメッドテクノロジーホールディングス
  • ブチコンブチャ
  • セル - ニケ株式会社
  • チョバニLLC
  • ハンセンホールディング
  • Clevrブレンド
  • コスミックスウェルネス
  • ダノンS.A.
  • ダイジェスティブヘルス
  • デュポン社
  • エクイノックスコンブチャ
  • フェルメンティスライフサイエンス
  • フィックスエイト・コンブチャ
  • フライング・エンバーズ
  • フォンテラ協同組合グループ
  • ゼネラル・ミルズ社
  • グッドカルチャー
  • グッドベリー・プロバイオティクス
  • グループ・ラクタリス
  • GT'sリビングフーズ
  • GUTsyキャプテン
  • グッツィー
  • ヘイン・セレスティアル・グループ
  • ヒール・プロバイオティクス
  • ヘルスエイドLLC
  • ハイカントリー
  • フムコンブチャ
  • ケリーグループPLC
  • ケヴィタ社
  • コンブチャ・ミー社
  • コンブチャワンダードリンク
  • コスミックコンブチャ
  • ロイシンリッチバイオ
  • ライフチャート
  • ライフウェイ・フーズ社
  • ライブソーダコンブチャ
  • ローカルルーツコンブチャ
  • マカナ・ビバレッジズ社
  • ネサラコンブチャ
  • ネスレS.A.
  • オリポップ
  • 大塚ホールディングス
  • ペピン
  • ペプシコ
  • パーキー
  • パイチー
  • ポピ
  • プロビAB
  • リード社

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マーケット・ダイナミクス

ドライバー

市場の推進要因:消化機能、免疫系の調整、精神的な健康など、健康全般における腸内細菌叢の極めて重要な役割に対する認識が広がっていることが、腸の健康に焦点を当てた飲料の需要の主要な推進要因となっている。過敏性腸症候群(IBS)、胃食道逆流症(GERD)、炎症性腸疾患などの胃腸疾患の罹患率の上昇は、消費者が予防的で自然な介入を求めることをさらに促している。

このシフトにより、プロバイオティクス、プレバイオティクス、食物繊維など、測定可能な健康効果をもたらすと認識されている機能性成分を配合したクリーンラベル製品への嗜好が高まっている。レディ・トゥ・ドリンクの機能性飲料は、ペースの速いライフスタイルを送る消費者のニーズに効果的に応え、消化器系の健康やホリスティックな健康を強調する的を絞ったマーケティング・キャンペーンは、先進国市場と新興国市場の両方で消費者の意識向上と普及を促進している。

課題

良好な市場環境にもかかわらず、いくつかの要因がより広範な採用を制約する可能性がある。高級機能性成分や高度な製剤技術が配合されることで製造コストが上昇することが多く、その結果小売価格が高くなり、価格に敏感な消費者の利用が制限される可能性がある。

さらに、機能性飲料に関する規制の枠組みは地域によって大きく異なり、許容される健康強調表示、表示要件、成分承認に違いがある。このような矛盾は、製品発売を遅らせ、市場参入戦略を複雑にし、特にグローバルな展開を目指す企業にとって、継続的なコンプライアンス上の課題をもたらす可能性がある。こうした要因は、健康志向飲料の提供の拡張性やリーチに影響を与える可能性がある。

地域別動向:

アジア太平洋地域は、予測期間中、腸内健康志向飲料の最大市場シェアを維持すると予想される。これは、味噌、ラッシー、ヤクルトといった伝統的な発酵飲料と最新のプロバイオティクスおよびプレバイオティクス製品が共存していることが背景にある。

長年の文化的消費習慣と科学的に検証された健康ソリューションへの関心の高まりが融合していることが、この地域の旺盛な需要に寄与している。中国、インド、日本、東南アジア諸国を含む主要市場では、健康志向の高まりと天然素材への嗜好から機能性飲料の採用が増加している。

対照的に、北米は予測期間中に最も速い成長を記録すると予測されている。消化器系の健康に対する消費者の関心の高まりが、健康教育やメディアへの露出の増加と相まって、コンブチャ、ケフィア、プロバイオティック・ソーダなどの製品に対する需要を促進している。

同地域は、広範な小売流通チャネルとEコマース・プラットフォームの急速な拡大に支えられた、既存ブランドと新興イノベーターによる成熟したエコシステムの恩恵を受けている。これらの要因が総合的に製品の入手しやすさを高め、北米市場の持続的成長を支えている。

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最近の動向

  • 2024年7月、 Yakult Danone India Pvt LtdはYakult Light Mango Flavourをメニューに加えることを発表した。この製品はオリジナルのヤクルトの兄弟品である。 この新製品には、初代ヤクルトやフラッグシップ・ヤクルトと同じ、特定のプロバイオティクスであるラクトバチルス・カゼイ・シロタ株(SHIROTA株)が650クローン配合されている。 生きたまま腸に入り、さまざまな健康効果をもたらす可能性のある人にやさしい細菌を吸収するために、城田稔博士という名の日本人医師が最初のプロバイオティクス飲料を開発した。
  • 2023年7月、 ダノンは授乳と母乳研究の知識を生かし、乳腺炎の発症率を低下させるプロバイオティクス・サプリメント「Almimama」を開発した。乳腺炎、すなわち乳房の炎症は、母親の約4人に1人が罹患する1。皮膚の発疹、発熱、乳房の充血、インフルエンザのような症状、乳房の痛みなどがあります。 自然界で最も強力な栄養として広く認知されている母乳は、乳児のニーズを満たすために特別に調合されており、母親とその子孫の双方に即時的かつ長期的に数多くの利点をもたらします。

腸内健康飲料市場の セグメンテーション

腸内健康飲料の世界 市場-製品タイプ別

  • プロバイオティクス飲料
  • プレバイオティクス飲料
  • コンブチャ
  • 食物繊維強化飲料
  • 食品酵素飲料
  • その他

腸の健康に焦点を当てた飲料の 世界 市場- 成分別

  • プロバイオティクス
  • プレバイオティクス
  • 食物繊維
  • 食品酵素
  • その他の成分

腸内健康飲料の世界 市場-流通チャネル別

  • オンライン
  • オフライン

腸内健康飲料の世界 市場:地域別

北米

  • 米国
  • カナダ

ヨーロッパ

  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他のヨーロッパ

アジア太平洋地域

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • 東南アジア
  • その他のアジア太平洋地域

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ

中東 & アフリカ

  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ

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