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マリンコラーゲン市場は354億3,000万米ドルに達し、2035年までの予測年平均成長率は6.43%と健全な成長へ

May 29, 2025 1:00 PM ET

世界の海洋コラーゲン市場は、健康、ウェルネス、持続可能な調達に関する意識の高まりに牽引され、大きな成長を遂げている。主に魚の皮、鱗、骨から抽出される海洋コラーゲンは、高い生物学的利用能と、皮膚の弾力性、関節の健康、全体的な活力を促進する効果が認められている。消費者がナチュラルでクリーンラベルの製品にシフトするにつれて、マリンコラーゲンの需要は急増し続け、栄養補助食品、化粧品、製薬業界における著名な成分として位置づけられている。海洋コラーゲン市場は、2025年の204億9,000万米ドルから2035年には354億3,000万米ドルに成長し、予測期間中(2025年~2035年)に6.43%の複合年間成長率(CAGR)を示すと予測されている。

市場概要

海洋コラーゲンは、海洋生物、特に魚類由来のコラーゲンの一種である。低分子で生物学的利用能が高いため、人体に吸収されやすいことで知られている。そのため、サプリメント、機能性食品、パーソナルケア製品、医療用途によく使用されている。体の内側から美しくなるトレンドの人気の高まりと、アンチエイジングや肌の若返り製品におけるコラーゲンの使用の増加が、市場の成長を後押ししている。さらに、ウシやブタのコラーゲンよりも、ペスカタリアンやハラル認証を受けた製品を好む傾向が強まっていることも、海洋性コラーゲンの需要にさらに貢献している。

市場は、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、健康・ウェルネス製品への支出の増加の影響を受けている。さらに、水産物産業から出る魚の副産物を廃棄物として捨てるのではなく、利用することの環境的利点に関する認識が、製品の魅力に環境意識の角度を加えている。先進国と発展途上国の両方で力強い成長が見られることから、海洋コラーゲン市場は長期的な拡大が見込まれている。

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主要市場セグメント

海洋コラーゲン市場は、タイプ、用途、供給源、地域によって区分される。

タイプ別では、市場はI型コラーゲンとIII型コラーゲンに分類される。海洋性コラーゲン製品の大半を占めるI型コラーゲンは、主に皮膚、骨、腱の健康のために使用され、III型は一般的に筋肉や血管の構造に関与する。I型コラーゲンは、その優れたアンチエイジング効果とスキンケア効果により、市場を支配している。

用途別では、市場は医薬品、栄養補助食品、化粧品、その他に区分される。このうち、栄養補助食品分野は、皮膚の健康、骨密度、関節の可動性促進を目的としたコラーゲン・サプリメントの需要が高まっていることから、圧倒的な地位を占めている。海洋コラーゲンは、保湿と弾力性をサポートするクリーム、美容液、アンチエイジング製品に広く使用されているため、化粧品も高成長分野である。

海洋性コラーゲンは、魚の皮、鱗、骨から抽出される。魚の皮は、その高いコラーゲン含有量と容易な抽出プロセスにより、最も一般的な供給源となっています。製造業者は、歩留まりを向上させ、環境意識の高い消費者の期待に応えるため、持続可能な魚の供給源にますます目を向けている。

業界最新ニュース

海洋コラーゲン業界は、継続的な革新と戦略的発展を目の当たりにしている。海洋コラーゲンの味、溶解性、生物活性を改善するため、企業は研究開発に多額の投資を行っている。コラーゲン製品にありがちな生臭さを克服し、最終消費者にとってより食べやすいものにするために、フレーバーマスキング技術が使用されている。

最近では、様々な企業がビタミン、ヒアルロン酸、抗酸化物質を強化した海洋性コラーゲン製品を発売し、機能性食品や美容市場での訴求力を高めている。さらに、クリーン・ラベルのトレンドは、加工を最小限に抑え、人工添加物を使用しないマリン・コラーゲンの開発をメーカーに促している。

化粧品ブランドと海洋性コラーゲン生産者のコラボレーションは増加傾向にあり、スキンケア企業はコラーゲンの利点を製品ラインに活用しようとしている。持続可能な調達とトレーサビリティも重要なセールスポイントとなっており、いくつかのブランドはマリンコラーゲンの原産地と環境への影響を製品ラベルに強調している。

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主要企業

海洋コラーゲン市場の競争環境は、既存企業と新興企業の存在によって特徴付けられる。

  • アシュランド(米国)
  • Darling Ingredients(米国)
  • GELITA AG(ドイツ)
  • タイタンバイオテック(インド)
  • ワイシャールト(フランス)
  • テッセンダーロ・グループ(ベルギー)
  • シーガーデンAS(ノルウェー)
  • コラーゲンライフサイエンス(インド)
  • ヒラバティ・マリン・プロダクツ社(インド(インド)
  • アトムファーマ(インド)

これらの企業は足場を固めるため、製品の革新、持続可能な調達、新市場への進出に投資している。例えばバイタル・プロテインズ社は、海洋性コラーゲンペプチドの製品群で大きな人気を得ており、製品ポートフォリオの拡大を続けている。一方、RousselotとGELITAは、コラーゲン抽出の専門知識とグローバルな供給能力で認められており、多くの場合、工業規模の栄養補助食品や医薬品用途に対応している。

新興企業やニッチなプレーヤーも、オーガニック、非遺伝子組み換え、環境に優しいトレンドに沿った特殊な製品を提供することで、市場の活性化に貢献している。競争の激化は、製品の品質と各地域での入手可能性を向上させる一方で、価格を引き下げている。

市場牽引要因

海洋コラーゲン市場の成長を後押ししている要因はいくつかある。主な推進要因の1つは、天然でクリーンラベルの成分に対する消費者の需要の高まりである。海洋コラーゲンは、その純度、トレーサビリティ、ウシやブタ由来のものに比べてアレルギーのリスクが最小であることから、こうした層にアピールしている。

高齢化人口の世界的な増加はもう一つの主要な促進要因であり、高齢の消費者は関節の健康、皮膚の弾力性、骨の強さをサポートする製品を求めている。海洋性コラーゲン・サプリメントは、こうしたニーズに応えるアンチエイジング・ソリューションとしてますます販売されるようになっている。

さらに、「体の中から美しく」というムーブメントが浸透しつつあり、消費者は外見的な美しさを促進する栄養補助食品に注目するようになっている。このため、海洋性コラーゲンを配合した飲料、パウダー、グミの需要が高まっている。

環境の持続可能性も、消費者の嗜好を形成する上で重要な役割を果たしている。海洋コラーゲンは魚の加工廃棄物から抽出されることが多く、食品産業の副産物を減らし、循環型経済の原則をサポートする。この側面は、環境意識の高い消費者や規制当局にとって、特に魅力的なものとなっている。

さらに、マリンコラーゲンに関連するハラル認証やコーシャ認証は、食事制限が購買決定に影響する多文化市場において優位性をもたらす。

海洋コラーゲン市場に関する詳細な市場調査報告書(208ページ、図表、チャート)を閲覧
https://www.marketresearchfuture.com/reports/marine-collagen-market-24476

地域別インサイト

北米は、強いウェルネス文化、高い可処分所得、成熟した栄養補助食品産業が牽引するマリンコラーゲンの主要市場である。米国が大きなシェアを占めており、消費者のコラーゲンパウダー、カプセル、強化飲料への関心が高まっている。大手企業の存在と継続的な製品革新も、この地域の優位性を支えている。

欧州がこれに続き、ドイツ、フランス、英国で高い需要が見られる。欧州市場は持続可能性とクリーンラベルのトレンドを重視しており、海洋性コラーゲンの特性とよく合致している。さらに、欧州の化粧品会社はスキンケア製品にマリンコラーゲンを採用している。

アジア太平洋地域は、予測期間中に最も速い成長を示すと予想される。日本、韓国、中国のような国々は、美容とホリスティック・ヘルスにおける伝統が深く根付いているため、主要な採用国となっている。特に、日本の栄養補助食品と化粧品業界はコラーゲンの利点を長い間認識しており、海洋コラーゲンを多くの食事とスキンケアの定番にしている。

ラテンアメリカと中東&アフリカも新興市場であり、健康意識の高まりと中流階級の人口増加がマリンコラーゲンをベースとしたサプリメントや化粧品の需要を促進している。

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病理学におけるAI市場 -
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中国の川下加工市場 -
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