ミシュランガイドがニューヨークの最高級レストランを選出

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ミシュランの星付きレストランがビッグアップルに19店舗登場。# - 73のレストランがミシュランの星を獲得 - 5軒が3つ星

ミシュランの星を獲得 - 5軒が3つ星 - 新たに18軒のビブグルマンレストランがリスト入り

NEW YORK, October 6, 2022 - 2022年版ミシュランガイドニューヨークでは、73のレストランがミシュランの星を獲得しており、そのうち19は今回初めて星を獲得し、Al Coro と Saga が二つ星となることを筆頭とするものである。

ミシュランの三つ星を獲得したレストランは5つあります。#ミシュランガイドのインターナショナルディレクターであるGwendal Poullennecは、「ニューヨークの料理は確実に復活し、ますます大きくなり、より革新的な料理を提案し、新しい挑戦とより高い成功への準備が整っています」と述べています。「また、すべてのレストランチームの努力、回復力、揺るぎない創造性を称えることができます。この2022年のセレクションには、ビブグルマンから星付きレストランまで、62種類もの料理が含まれ、すべての食通が自分だけの逸品を見つけ、スリリングで魅力的、ダイナミックなビッグアップルを体験するだけでなく、最高に美味しいものを体験できることは間違いありません！

このセレクションは、ミシュランが誇るレストランが、世界各国から厳選したレストランで、最高の味と最高の品質を提供してくれることを保証します。 MICHELIN-Starred restaurants は、以下のとおりです。#

ミシュランガイドの星付きレストランです。#Two MICHELIN Stars

Al Coro (チェルシー; イタリア料理)

Saga (Financial District; Contemporary cuisine)

彼は才能あるチームと共に、贅沢で季節感とアーバンインスピレーションを取り入れた構成をディナーに提供する。#

ミシュラン1つ星

ミシュラン1つ星 63 Clinton (Lower East Side; Contemporary cuisine)

/ / jp#このレストランは、シェフであるサミュエル・クロンツの穏やかなリーダーシップのもと、普通のレストランではありません。また、"崖っぷち "と呼ばれることもある。

クローバーヒル（ブルックリンハイツ、現代料理）

クローバーヒル。

ブルックリンハイツの静かな住宅街で、才能あふれるシェフ、チャーリー・ミッチェルは、最高級の食材、おいしいソース、考え抜かれた組み合わせを最大限に活かし、抗しがたい魅力と自信を持って料理しています。#Dirt Candy (Lower East Side; Vegetarian cuisine)

Dirt Candy (Lower East Side; Vegetarian cuisine) Dirt Candy は、ベジタリアン向けの料理です。#このレストランは、野菜や植物を使った料理が流行る前から提唱していたシェフ、アマンダ・コーエンが、洗練された技術でエシカルな食事を提供するパイオニアとして、ローワーイーストサイドの旗艦店で活躍し続けています。また、"beautiful "は "beautiful "を意味し、"beautiful "は "beautiful "を意味し、"beautiful "は "beautiful "を意味します。#Frevo (Greenwich Village; Contemporary cuisine)

Mari (Midtown West; Korean cuisine)

JINXDELOPLIST (ジンクスディープルー)。

韓国語で「ロール」を意味するMariは、すぐ近くのKochiで有名になった才能あるシェフSungchul Shimによるヘルズキッチの最新目的地です。

シェフは、一流の食材と韓国の味を生かしたテイスティングメニューとして、手巻きのジャンルを再創造しています。#

Noz 17 (Chelsea; Japanese/Sushi cuisine)

Oiji Mi (Gramercy; Korean cuisine)

One White Street (Tribeca; Contemporary cuisine )

Red Paper Clip (Greenwich Village; Contemporary cuisine)

Red Paper Clip (Greenwich Village; Contemporary cuisine)#ブルーヒル・アット・ストーンバーンズの卒業生であるシェフ、ケビン・チェンは、一連のポップアップで有名になった後、このアジア風のスタイリッシュなレストランを立ち上げました。このレストランでは、地元産の農産物にこだわり、台湾の伝統とクイーンズ区で育った若いシェフが高級レストランのレンズを通して、季節の料理を披露しています。#

Semma（グリニッジビレッジ、インド料理）

サンフランシスコのRasaのシェフ、Vijay Kumarが、南インドの地方料理を披露するSemmaでショーを運営するために海岸を変更しました。#

Lonard Street 69 (Tribeca; Japanese/Sushi cuisine)

JINNER (ジンクスディープ)さん。#現在、シェフである上野志雄の指揮のもと、日本から取り寄せた自慢の美しい魚介類を使った静かな寿司屋です。また、"鮨 "と "肴 "が一体となった "鮨屋 "であり、"鮨 "と "肴 "が一体となった "鮨屋 "であることから、"鮨 "を "肴 "と呼ぶにふさわしい。#

鳥園 (Greenwich Village; Japanese/Yakitori cuisine)

Torien (Greenwich Village; Japanese/Yakitori cuisine)#東京の「鳥しき」の兄弟店が、NoHoからNYにやってきました。オーナーシェフの池川義輝氏は、まるでピアニストのように、回転させ、扇形にし、ソースをかけ、ブラシをかけるなどして腕を振るう。そのため、「焼き鳥の伝統に敬意を表する」メニューが用意されています。#吉野（イーストビレッジ、和食・寿司）

吉野（イーストビレッジ、和食・寿司）。#東京の名シェフ、吉田 "Edowan "正がNYに上陸。吉田がNYに上陸した。この店のディナーは、まるで劇場のような雰囲気で、思わず身を乗り出して見入ってしまうほど。しかし、メインイベントは、握りかもしれません。#Bib Gourmands

レストラン18軒を追加「ビブグルマン」に18店舗追加
「ビブグルマン」とは、美味しい料理をお得に食べられるお店を認定するものです。 Antoya , Chick Chick , Chutney Masala , Covacha , Dhamaka , Dumpling Lab , Jiang Nan , Le Fanfare , Porcelain , Rolo's , Runner Up , Sami & Susu , Sobre Masa , Soda Club , 四川グルメ , TVB by:Pax Romana , Yellow Rose and Zaab Zaab .

JINXDEPL70, jinxdeep69>YOSA（ジンクスディープ70、ジンクスディープ70、ジンオーブ70#特別賞

特別賞の受賞について。#

ビブグルマンと星に加え、ガイドが5つの特別賞を発表。#The MICHELIN Guide New York Selection:

ミシュランガイド星の黙示録イベントは、キャピタルワンのサポートにより提供されています。#ミシュランガイドのウェブサイトとアプリで、ニューヨークの全セレクションを無料でご覧いただけます。このレストランは、ミシュランガイドのホテルセレクションに加わり、ニューヨークをはじめ世界中の最もユニークでエキサイティングな宿泊施設を紹介しています

ニューヨークのセレクションは、現在ニューヨークの外地区のベストホテルを掲載しています。#ミシュランガイドは、美食のベンチマークです。今、ミシュランガイドはホテルにも新しいスタンダードをもたらそうとしています。ミシュランガイドのウェブサイトをご覧いただくか、

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iOSおよびAndroid用、すべてのレストランと思い出のホテルを予約するために。#New York's 2022 Starred Establishments

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ニューヨークの2022年版ビブグルマン

#北米ミシュラン社について

ミシュラン社について 北米ミシュラン社について

ミシュラン社について Michelin（ミシュラン）は、タイヤと共に、タイヤの周りで、そしてタイヤを越えて、Motion for Lifeを実現しています。お客様のモビリティとサステナビリティを高めることに専念し、ミシュランはお客様のニーズに最適なタイヤ、サービス、ソリューションを設計、販売しています。ミシュランはデジタルサービス、地図、ガイドを提供し、旅行や出張がより豊かでユニークな体験になるよう支援します。その専門知識を新たな市場に生かし、航空宇宙からバイオテクノロジーまで幅広い産業に対応するため、ハイテク素材、3Dプリンティング、水素に投資しています

michelinman.com）

北米ミシュランはサウスカロライナ州のグリーンビルに本社を置き、約22500人の従業員と米国とカナダで34箇所の生産施設を運営しています。#Capital Oneについて

Capital Oneについて 。#Capital Oneでは、お客様にクラス最高の商品、特典、サービス、体験を提供することを使命としています。Capital Oneは、個人、中小企業、法人顧客向けに商品とサービスを提供する多角的な銀行です。テクノロジー、イノベーション、インタラクションを駆使して、消費者のニーズに合った商品とサービスを提供しています。Capital One DiningとCapital One Entertainmentを通じて、リワードカード会員に、ダイニング、音楽、スポーツなど、お客様が情熱を注ぐ分野で忘れられない体験へのアクセスを提供しています。詳細は capitalone.com/dining Capital One Entertainmentでご確認ください。 capitalone.com/entertainment.

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Andrew Festa

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