植物由来食品市場の調査：主要企業、開発、動向、課題、成長、国、収益&に焦点を当てた2027年までの予測

市場概要：

植物由来の食品市場。タイプ、カテゴリ、流通チャネル、地域別の情報 - 2027年までの予測では、市場は10.20%のCAGRを記録し、2027年には379億8000万ドルに達すると予測されています。

市場範囲：

植物ベースの食事は果物、野菜、豆などの食品に重点が置かれ、肉、乳製品、卵などの食品を制限しています。植物ベースの食事は、動物性食品を少なくし、野菜、果物、全粒穀物、豆類、ナッツ、種子などの植物性食品を多く含む、幅広い食事パターンを包括しています。ビーガンやベジタリアンである必要はありませんが、動物性食品の摂取頻度が低いという点で定義されています。個人の解釈によって、動物由来の食品を完全に排除する場合もあれば、摂取量を制限するだけの場合もあります。

競争力学：

植物由来食品市場には、世界の主要市場動向に影響を与える多くの主要プレーヤーが存在します。これらのキープレイヤーは、世界中に分散しており、市場の累積収益を作成します。植物性食品市場のこれらのキープレイヤーは、市場動向を設定し、市場予測期間内に成長機会を創出します。次のセクションでは、植物由来食品業界の主要企業が行った最近の開発について紹介します。

主要な市場参加者は次のとおりです。

• Nestle SA
• Keystone Natural Holdings
• General Mills Inc
• Premier Foods PLC

グラフと図とともにPDFバージョンのサンプルレポート @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/8578

Market USP:

マーケットドライバ

市場インサイトによると、我々が何を食べていてそれが人体にどう反応するかに対する意識の高まりはプラントベースフード市場の主要なドライバーであるとされています。人々は、単にラベルを読むだけではありません。原材料を細かく調べているのです。例えば、87％のアメリカ人が、栄養価の高さから、植物性タンパク質を毎日の食事に取り入れています。さらに、人々の嗜好が変化し、クリーンなラベルに切り替わったことも、植物性食品業界の成長ドライバーとなっています。人々は、持続可能な方法で生産され、環境への悪影響が少ない食品を食べるようになっています。

もう一つの機会は、気候変動に強く、動物に安全な食品を支持する持続可能な生活運動です。人々が国内の二酸化炭素排出量を削減するために、より気候に配慮した切り替えを行うため、世界市場は植物由来食品市場の成長にとって素晴らしい機会であると密接に見ています。 Market Restraints

市場関係者が時間とともに解決しなければならないいくつかの課題が 植物由来食品市場 にまだ存在します。例えば、世界市場は常に肉ベースの食品や非ベジタリアンの食品嗜好との競争に直面します。植物性食品業界のすべてのブランドが、この競争にどう対処すればよいかを見つけ出しているわけではありません。もうひとつの課題は、世界中の人々に高品質の植物由来食品を供給することである。食品サプライチェーンは広範であり、植物性食品を異なる地域市場に同時に供給することは容易ではありません。 COVID-19 Analysis:

他のすべての市場セクションと同様に、植物性食品市場はパンデミックの影響をその成績で目撃しています。最初の市場影響は急激な減速であり、そのためサプライチェーンと製造にギャップが生じました。近年、乳製品代替食品業界は大幅な売上増を目の当たりにしています。食料品店での従来の乳製品の選択肢の不足は、北米とヨーロッパで代替乳製品の採用を加速させるユニークな機会を提供しました。COVID-19 の大流行により、代替乳製品の売上が増加しました。

一方、グローバルなサプライ チェーンは混乱に直面し、小売部門全体が収入の悪化に見舞われました。また、植物由来食品の生産にも大きな影響がありました。

国際市場ははっきりと成長予測を見ているようですね。" alt="Plant-Based Food Market" />

市場細分化：

タイプ別

植物由来の乳製品セグメントはレビュー期間中にかなりの市場価値を記録することになります。

カテゴリー別

有機セグメントがレビュー期間中に市場を支配すると予測されます。

流通チャネル別

店舗型セグメントはレビュー期間中、優位性を保つと予想されます。

本調査レポートの概要を閲覧： https://www.marketresearchfuture.com/reports/plant-based-food-market-8578

地域分析：

植物由来の食品市場は北米に独占されていると考えられています。タンパク質を多く含む食事の価値に対する消費者の高い意識、消費者の健康意識の高まり、しっかりと確立された食品部門、食品&飲料業界における技術的進歩の高い採用、植物性部門への多額の投資などの要因により、北米は現在植物性食品の世界市場でトップの座を占めています。

一方、アジア太平洋の植物性食品市場は急速に成長し発展してきています。アジア太平洋の市場は、将来の急速な拡大が期待されているのです。アジア太平洋地域の高い市場成長は、製品イノベーションのための新興技術の採用の増加、国内外の食品企業間の提携、食品分野における政府のR & D支出の増加、多数の重要な市場プレイヤーの存在、菜食主義レストラン数の増加などの多くの要因に起因するものである。都市化率の上昇、中間層の人口と所得水準の拡大、タンパク質を多く含む食生活の利点に関する知識の増大は、すべてアジア太平洋地域の高い市場成長に寄与しています。COVID-19のパンデミック流行やその他の公衆衛生上の懸念は、中国が主導すると予想される業界拡大のドライバーとして作用する可能性があります。肉、乳製品、魚介類のベジタリアン代替品は、アジアの巨大な肉サプライチェーンと比較すると、業界はまだ控えめであるにもかかわらず、国内でますます人気を獲得し始めています。

Read More Blogs:

Plant-Based Beverages Market 調査レポート - Global Forecast To 2030

Plant-Based Snacks Market Research Report - Forecast to 2030

注：当社の研究チームはCovid19とその様々な産業分野での影響を研究し、必要に応じて我々は市場と産業のより良い分析のためにCovid19フットプリントが検討されるでしょう。詳細については、お気軽にお問い合わせください。