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悪化の一途をたどる食品価格インフレ

Sep 14, 2023 6:15 PM ET

インフレが依然として猛威を振るう中、多くの人々が食品価格高騰の影響を軽減する解決策を切望している。インフレが落ち着くかもしれないという期待にもかかわらず、食料品店の最近の動向は、食料品価格のインフレが悪化し続けているため、そのような希望を打ち砕いた。2020年以降、食費の高騰はインフレ全体の主要因となっており、買い物客はピンチを感じている。もしあなたが生活費のやりくりに苦労しているなら、食料品に最適なクレジットカードをチェックしてみよう。この高騰の要因と家計への影響を探りながら、現状を探ってみよう。

数字が示すもの

NBCニュースが労働統計局のデータを総合的に分析した結果、驚くべき数字が明らかになった。平均的なアメリカ人世帯は、卵、鶏肉、牛乳、コーヒーなど、必要不可欠な食料品に対して、パンデミック以前に比べて40%近く高い金額を支払っている。 この食料品価格の不安な高騰は、サプライチェーン、労働市場、農業生産システムを緊張させた問題の合流に起因している。

卵は最も影響を受けた品目のひとつであり、史上最悪の鳥インフルエンザの発生により、著しい品不足に見舞われている。2022年2月から1月までの1年間で、4000万羽以上の採卵鶏が淘汰された。この供給量の激減により、価格は200%以上高騰した。卵の価格は依然として高騰しているが、今年に入って状況はある程度緩和され、消費者に安堵感をもたらしている。

対照的に、鶏ムネ肉の価格上昇はより緩やかである。採卵鶏とは異なり、家禽類は発育の早い段階で淘汰されるため、病気が蔓延する隙を最小限に抑えることができる。この決定的な違いが鶏肉価格の安定を維持し、卵のような高騰を防いでいる。

意外なことに、近年の食料品価格の着実な高騰は、外食よりも家庭での食事が常にお得であるという従来の前提を覆すものである。消費者が実際に負担する費用は、食事や買い物をする場所の選択に影響されるが、労働統計局のデータによると、2022年の大半において、家庭での食費は外食のそれよりも急速に上昇した。とはいえ、外食もこの傾向から免れておらず、2022年6月以降7.7%の急上昇を記録している。これは、同時期に観察された家庭での食品の4.7%上昇を上回る。

食品インフレの深刻さは一般的なインフレ率を上回り、家計への影響の大きさを際立たせている。労働統計局によると、食品指数は過去1ヶ月で前年同期比5.7%上昇し、全米のインフレ率3%を大きく上回っている。一般家庭が高騰するコストと格闘する中で、こうした動きが統計の域を超え、一般庶民の日常生活にまで影響を及ぼしていることが明らかになった。

食品インフレに備えるには

こうした厳しい状況の中、消費者は食品価格の高騰による経済的負担を軽減する方法を模索している。個人は、クレジットカードのポイントプログラムを通じて支出の最適化を模索している。最高の食料品クレジットカードは、魅力的なキャッシュバック、割引、または食料品購入に合わせた特典を提供するはずである。そのようなカードを利用すれば、食料品への支出増の一部を相殺することで、いくらかの救済を得ることができる。

結論

食料品価格のインフレは悪化の一途をたどっており、全国の家計の経済的ストレスが増大している。サプライ・チェーンの混乱、労働力不足、疾病の発生が状況を悪化させ、食料品価格をかつてない高さまで押し上げている。食品価格が一般的なインフレ率を上回る中、家庭は支出戦略を再考し、予算を効果的に管理する革新的な方法を模索しなければならない。


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